厦门美食攻略餐馆_厦门美食攻略名店

厦门是福建省内比较热门的旅游城市，该市气候温和，环境优美，每年都有很多游客来此游玩。游玩厦门，推荐游玩天数为2天，该地有很多美食餐厅，例如Sahan、佳味再添和上菜等等，都是当地很受欢迎的餐厅，具体信息可以参考下文哦。

这家是厦门当地文艺青年的“网红店”，开在热闹的居民区，小小的店面，甚至连招牌都不够醒目。推开店门，几张桌椅尽收眼底。灯光暖暖，咖啡香醇，各种蛋糕和简餐是小店的主打。牛油果豆角炒饭淋上淡淡的味增，咸香软糯的恰到好处。挖一块超高颜值的樱花芝士，精致到不忍放进口中品味。手工奶茶更是醇厚，满满的港味淹没了味蕾。三四页的菜单让你有足够多的选择和理由再次光临。大隐隐于市，Sahan像是一个文艺少女静静等待你的到来。推荐美食：樱花芝士、牛油果炒饭、泰式炒河粉、奶茶布丁等

时间：11：00—23：00每周二休店

价格：人均70元

地址：厦门市思明区湖滨北路199号

交通：乘31路/88路/99路/99路/130路/320路至吕厝西站下车即达

****：0592-5047075

小吃店在八市附近，厦门老字号，专门卖各种厦门传统小吃。环境有点复古，就像回到了大学食堂。用餐时先买饭票，多退少补，饭票也很有年代感。最好吃的还是猪脚炖汤，加了中药，连续要了两份。其他的比较油腻，浅尝辄止，但这里的小吃很齐全，来体验一下不错。佳味再添保留着旧时的经营方式，就是先买票再按票取食物的那种，进餐的桌椅也就是快餐的那种，整个是老式的风格。价格亲民，服务员态度好，来光顾的多是本地居民推荐美食：沙茶面、芋包、肉粽、虾面、炸五香、土笋冻、面线糊、春卷等

时间：07：00—21:00

价格：人均20元

地址：厦门市思明区大同路49号

交通：乘2路/3路/8路/29路/32路/139路/310路高峰/329路/950路/951路/b1路/L1路连接线至轮渡站下车，步行及200米即达

****：0592-2034820

这不是一家传统意义上的客家菜馆，却是福建省内多家连锁店品牌。“上菜”的招牌寓意用山珍野味厚待坐上来宾，一食一味皆展现路客家料理自然精致的特色。引客入座，便会敬上一壶擂茶。擂茶又名三生汤，一口下去米香和各种草药混合而成的味道格外浓郁。乐山菜系搭配着改良后的川菜，再配以中西结合的餐后甜点，足以斩获各路吃货挑剔的口水。一颗红烧狮子头，就够吞下整碗米饭。推荐美食：擂茶、红心西柚小百合、鳕鱼狮子头、手工角粉等

时间：10：00—22：00

价格：人均100元

地址：厦门市思明区演武西路180-188号世茂国际广场四层412号(世茂店)

交通：乘47路/87路/96路/122路/659路至厦大医院站下车步行900米达世茂国际广场

****：0592—8120688

1、海蛎煎

鼓浪屿龙头路189号，10元一份。把大蒜切片和永过的海蛎、干淀粉、精盐、味精拌匀成浆。再将海蛎浆下锅，摊平，煎一会儿，磕上一个鸭蛋，摊平后翻锅煎一面，最后配上酱。

2、柴烧铁观音

尚客茶业全新推出的柴烧铁观音，采用传统的古法柴烧技艺，即以红砖起灶、以祖传百年的铁鼎炒制、以相思树木为烧制用柴，制作出具有独到香韵及营养价值的柴烧铁观音，口感更加醇厚、饱满。

3、黄胜记肉脯

鼓浪屿龙头路95号，100元8包，岛上最有名的肉脯店，老板很大方，大块的肉脯分给路人免费吃，生意特别好，肉脯香甜有嚼劲，回味无穷。

4、叶氏麻糍

鼓浪屿龙头路新华书店斜对面 一元一个(在中上路步行街也有一处卖麻糍的) 岛上唯一可以占道经营的摊位，老板用一把刀把糯米团割开，然后快速的撒入砂糖和花生，随手一捏便丢入芝麻里打滚，熟练的手法令人眼花缭乱，很多人排队买。

5、土笋冻

厦门第一风味小吃，将海里的环节动物沙虫洗净熬煮，待胶质冷却后形成果冻般的冻品，配上辣酱，芥末和香菜，吃起来很爽口。不过有的人会吃不惯也不敢吃，5元一份。

6、五香条

鼓浪屿龙头路189号，5元一份。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。