冬季旅游攻略推荐日本关西地区_日本关西冬天冷吗

1.日本关西旅游攻略

前言：

日料是一个大写的IP！是都市白领朋友圈里的“餐饮模特”，是无限自助、是刺身玫瑰，是“日剧阿姨“意*的一人制《深夜食堂》，是所谓的简约消费主义堆砌成的日系生活，是阶级轮廓，是伪中产的入场券。是父辈们回忆里的小鱼干，是吃不饱和腥味的海带汤，是两代人饮食观的一番厮杀！

这次机会不错，我们去到关西，尝些正宗的味道、食材，作些记录。差不多待了十天，兵分两路，大阪、京都、神户，吃了几十家店。其中有4家米其林餐厅，是数月前就预约好的。在京都岚山，sankin老师排了近3小时的队，吃到了关西第一的鳗鱼饭！全程也不乏一些样子货，大跌眼镜，还有些乱入的馆子！真是意外之喜。

这次会介绍8家餐厅，基本可以作为你旅行关西时的觅食指南了，也会有一些非常实用的tips，关于预约和价格，总之功课提前做。

瓢亭 ——米其林三星的和式早餐

@莫直接

京都的瓢亭，落在南禅寺附近，知名度虽不及菊乃井和龙吟，却是家不折不扣的名店，至今400年历史，米其林三星。除了京料理、茶怀石外，瓢亭的早粥一直是其特色！每年夏季，络绎不绝食客会在凉爽的清晨来到位于蹴上的这条小路，拜访瓢亭，品尝朝粥，以及自幕末时代起就被列入名物的“瓢亭玉子”

“瓢亭玉子”即半熟鸡卵，通常说的温泉蛋，他是瓢亭朝食套餐的核心，会伴着三味小菜先上，佐一份清汤和两枚寿司。

小菜分别是料理过的梅子、煮熟的鱼肉及一些当季蔬菜凉拌鱿鱼的小蝶。鱼肉用过柚子调味，清爽甘甜，配合梅子的微酸，基本算是开胃了。

接着享用半熟鸡卵，已经切开，蛋黄似凝非固，似熟非熟，卵芯做了精彩的调味，淡淡的咸鲜，蛋白也是，火候调控得好，口感及时更接近于“羹”，这种混沌的体验，异常提神。

以上完毕，侍者端上朝粥，普通的白粥，上面佐几粒小葱，吃时将一旁特制的汤汁浇于粥内，拌食。粥的火候很好，米粒饱满，稠而不烂，汤汁的勾芡较重，我以为似乎是把他当做配菜来吃的，而非作纯来调味粥的酱汁来用，一旁是些配粥喝的酱菜，很爽口。一个套餐下来，九分饱，用时近一个小时，吃完后，可神清气爽得踱步去清水寺了！

朝食单人售价4700日元一套，要提前预定，需要注意的是，瓢亭不接受外国游客直接预定，需通过酒店预约，某些酒店会要求信用卡担保。

吉泉 ——以“橙”为题的京怀石会席

@莫直接

吉泉，传统的京怀石料理。地点在下鸭神社附近，顺着京都市役所前的那条大路。径直北上就是。

订的是六人位，餐厅安排了最大的包厢 篆の间，套餐的话最低14000日元一位，另需加收15%的服务费和8%的税费，算上甜品和水果的话总共有13道料理，按会席顺序依次上，用餐时间大概在4小时左右，分上下两段，中间有半小时的休息时间。

会席以一盏日本酒开始，以一碗抹茶结束。

席间是用各类精美器皿盛装的“大和食用工艺品展”，有的食材是初尝，有的料理的确不习惯，比如后半段的御饭，用粘稠汤汁配合海藻烹煮，上头铺了新鲜的鱼子，黏糊。憋足劲道，尚无法体会这道料理的味觉哲学。（笑）

这餐饭卖的如此贵，除去琳琅满目的餐皿和节拍恰当的服务，当晚料理以“甜橙”为主线，分别在宴席的前、中，后的点缀，也是很精彩的。入座后选饮料，侍者极力向女宾推荐店里鲜榨的橙汁，并强调今天进到了非常优秀的甜橙，诚然第一道菜差不多用完时，榨汁才缓缓端上，刚赶上参与前菜的尾声。待第四道刺身上场，橙子继续发挥作用。当日刺身是金枪鱼toro（腹部），配了一打鲜橙切薄片，侍者要求取一片薄橙，夹于两片toro之间，之后再顶上那片鱼肉上，在涂抹芥末，如此完成一个mini的“刺身三明治”，接着被要求一气呵成送下，金枪鱼腹肉的油脂瞬时在口腔四溅，伴随多汁且几乎融化橙肉甘甜，绵密。

来到尾声，侍者端上一份可爱艳丽的甜点，一个甜橙，内部几乎被挖空，里头确实一道晶莹的橙味布丁！如此头尾呼应，用心！

待用毕和菓子和抹茶，会席方才结束，此时已是11分饱了，强烈建议诸位怀石晚宴前的午饭尽量简餐。剔牙结账时，发现包厢正中挂着一副字，上书“白圭尚可磨”......

广川 ——米其林一星鳗鱼饭

@Sankin

据说是关西第一、日本第三的鳗鱼饭，提前1个月都没有预订到位置。鉴于对于鳗鱼饭的情有独钟，去岚山的时候，还是拐到广川想碰碰运气。原来没有预定成功的是可以排队进场的，虽然队伍长到奔溃，问了下大概3小时左右，同行的都打算放弃，只能我一个人排队他们去附近逛吃差不多时间再汇合。队伍70％都是华语系的，鬼佬一看现状都纷纷撤退，确实比较理性。

环境还算不错，墙上、廊内的插花都很高级。套餐5000、7000也可以单点，基本上除去了等候上餐的时间，一般正式就餐也就是15分钟左右，但我觉得2个小时的等待换这份料理还是相当值得。

鳗鱼酱烤，这里选用的鳗鱼鱼皮相比国内的更薄，酱烤火候把握极好，口感游走在丰腴和焦香之间。超大份的除了饭更多之外，鳗鱼也是两层，量足够诚意；大块的酣畅之后，把部分鳗鱼戳碎拌入米饭，混合着放入口中，米香和鳗鱼香混合，妙不可言。

国内绝无可能吃到的鳗鱼刺身，切片很薄，白色的肉质口感偏向爽脆，咀嚼之后有略微的腥，配特调的黄芥末口味上相得益彰，非常值得一试；现在想想当时应该多来几份鳗鱼刺身的，以后再续此味不知何时，有这种想法当然不考虑肚皮是否可以撑下，吃相也不够优雅。还有如果对于微腥和内脏不是特别过敏，那么烤鳗鱼肝脏绝对棒棒哒。

Tips：有中文服务员、不预约可以排队、排队基本上13点结束

モーリヤ 本店 Mouriya ——A5级的神户和牛

@Sankin

其实这次关西之行设立神户这站只有一个目的，就是正儿八经地享用一次A5的和牛铁板烧。因为日本和中国没有牛肉进口协议，那么在国内自然是没有正当途径吃到日本和牛；那些价格骇人的走私肉，多次冷冻加上等级上的猫腻，让人消费的不是那么愉悦。

神户是一个不大的城市，JR出来跟着googlemap径直找到餐馆（英文拼作kobe steak restaurant mouriya） ；这家著名的馆子是需要提前预约的，点了两个顶级套餐之后开始等待。侍者提前上肉，纹理清晰，大理石花纹通透；

在沟通好几分熟之后，主厨开始熟练地切分牛肉，根据不同的位置提前做了切分；面前上了盐、胡椒、芥末和蘸酱，第一轮的牛肉分别挨个尝试蘸料，入口肉质绵软，简直可以说是"融化"于口，然后四溢的肉香汹涌而来，从口感上击败之前全部的牛排体验。

主厨继续在铁板上烤制其他部位，然后上盘的时候告诉你明确的部位及特点；你紧接着体验最柔软 、最多汁的部分，每次都是绝佳的味觉盛宴，配上红酒很棒（店内红酒上得很快，但却已经醒开）。边角部分和油脂被切成小块，在铁板上反复烤制最后加入豆芽一起上桌。牛油的香混入素菜，被高温带走油脂的和牛油渣焦香脆，佐以米饭绝佳。确实在牛肉范畴里面暂时封顶，无出其右。

Tips：需要预定、可接待小朋友、有叫出租车服务

清水顺正 おかべ家 ——清水寺旁的汤豆腐宴

@莫直接

清水寺的豆腐名声在外，云雾缭绕，禅意扑鼻。不过任何传说中的旅游胜地，都逃不脱”商业乌托邦“的尴尬。以为京都名寺之豆腐，该是层层套路，束之高阁，哪知道他们满街都是。

事先找了一家人气颇高的店，叫清水顺正 おかべ家，英文拼写作 Shimizu JunTadashi Okabe house，在通往清水寺的那条主商业街上，汤豆腐宴单人套餐卖3600日元，品类繁多，主菜是一锅“寡淡”的汤豆腐，佐料仅是酱油而已，周遭会有各种豆腐类制品，凉拌、碳烤、还配有天妇罗和一些小菜，整套吃完的话，差不多8分饱！

日本汤豆腐比我们的老豆腐稍微嫩些，吸收汤汁力超强。

他们还有一种吃法，端一锅豆浆上来，隔水烧煮，待豆浆表面结起一层豆衣，挑下来佐特别的酱汁吃，也算作京都名物，岚山附近有专吃豆腐皮的店，成品韧劲十足，非常美味。

总体而言京都做汤豆腐的店多如牛毛，其中水准相信也不分伯仲。

三鸠亭 ——日本前100的寿喜烧

@Sankin

走到这家餐厅门前，被一位年长的侍者拦住，清晰地用英文告诉我们"没有预定没有吃的。"核对预订信息之后，上二楼在WaitingRoom里面小等片刻便安排了包房。从餐厅的内饰，服务员的礼仪，和单价，让我觉得这是一间不输米其林的馆子（事实证明也是如此。）

7000日元的和牛套餐，一大盘和牛薄片和一份素菜，一位年轻女孩全程服务，手势利落且优雅、言语得体，让人感觉很放松又不失高级；

牛油热锅、撒砂糖、酱油，牛肉置于铁盘，几次翻动便可食之，蘸着新鲜的蛋液，入口绵软肉香四溢；第二轮豆腐、粉丝、白菜、洋葱搭载肉汁的一起煮烧，口感丰富也没用之前国内寿喜烧强烈的"甜感"，非常棒。两三个循环之后，配着一碗上好的米饭，真的是美。

Tips：需要预定

一梦庵 ——治愈上班族的日式咖喱饭

@莫直接

大阪心斋桥，关西中国人最多的地方，主购物街拥满了服务中国人的药妆店和电器铺，竟然，商家还推出了小龙虾热狗面包这类“名物”来迎合内地游客，大排长龙，乡音泛泛。在主街两边闲逛，无意间乱入了一家叫一梦庵的咖喱饭馆子。

餐厅就一张吧台，顶多容纳十几个人吧，正值午市，一水上班族在外头排队。轮到我时，说明自己是外国人，老板立马递上英文菜单，不够，还陪我去门外看配图说明点单，正是最忙的时候，如此招呼客人，敬业。

要了镇店名物，人排咖喱饭和经典蛋包饭。咖喱这种东西，真的不知怎么说，吃完就觉得上海的同类餐厅可以忽略了，国内日式咖喱多是用半成品酱料调制，鲜甜无力，一副全程赔笑的样子。这里的，刚入口也不刺激，C大调一样得试好，加上米饭温度合适，就松懈了，随机开启“战歌模式”，狼吞虎咽。进行不多时，却是脑门冒烟，刚恍然大悟，盘子已空，老板看你吃得满足，得意地向你深深鞠躬。

日式咖喱是日本现代饮食的图腾，是普通百姓的一餐可爱饭食。可人的咖喱前，上班族们脱掉西装，解下领带，放松往日上足发条般的“努力状”，将自己从社会人的疲态中，解放出来。

Omen ——冷面乌冬 撞见好店

@Sankin

从银阁寺出来，已略过了中午的饭点。相信京都应该没人刷单，便通过点评找到了OMEN，从银阁寺出口步行约10来分钟；虽说，过了餐点但是店里依然生意很好，多是本地人就餐。主打乌冬面、天妇罗和鲭鱼寿司，回想整个关西之行，这间不经意的小店给的惊喜最大。

点了天妇罗乌冬面套餐和季节套餐，上菜速度略慢，因为是一家轻食的小馆，服务员也相当勤快和匆忙；乌冬面是绝对的亮点，有冷热可选，入口面条有劲，麦香浓郁，佐以拌入面中的各式小菜、酱汁和芝麻，真的是棒，在夏季的京都带来绝对的清爽。

天妇罗食材新鲜炸的恰到好处，虽然没有专门店里强调的镬气，但是新鲜的食材、恰到好处的糊和松脆的口感，属于天妇罗中的中上出品。

随后的鱼寿司，更是惊艳，鲭鱼（醋鲭鱼）绝对的肥厚，寿司尺寸也大过一般，醋饭拌得到位；一口咬下齿间渗出的鱼油混入醋饭，夹着鲭鱼本身特有的腥气，剩下的就只有满足感。

Tips：有英文菜单、乌冬面有冷热可选均上乘

以下补充一个旅游警示：

黑门市场 ——满街中文的游客散养市场

@Sankin

本来怀着期待想亲近日本市场在接地气的食物里找到最大的乐趣；然后，走进市场满街中文就让我有不详的预感，结果确实没什么意思。市场其实不大，东西同质化程度也相当高，都是小吃大部分还不能坐下来吃，想尝试多样不拘泥环境的可以来试试，但千万别被大阪人的厨房这种枪文迷惑。

1000元左右的事物，就算撇去服务和上好的食肆也无过多价差。神户牛肉，价格不低，肉也不错，可以电铁板的不精确加工，简直暴敛天物；海胆气势不错，价格却也毫无竞争优势；关东煮入味，但是过度的咸鲜让我差点肾衰；寿司主打鱼生一个个海鲜档口，可是醋饭统统不到及格标准。300元的豆奶倒是醇厚，一圈下来连喝三罐，回过神仔细一算倒也是天价豆奶，真是不知不觉着了汇率的道儿了。

统统吃饱两大一小20000多元，根本不算便宜，一路走吃也好无美感，这种地方多是中文游客和高丽**妹，没什么大意思不去也罢。

Tips：17点很多档口收摊

日本关西旅游攻略

1.西关旅游

兰州西关有很多地方可以消磨时间。比如兰州西关张掖路附近的步行街。这里有许多购物中心、餐馆和中心。它可以供人们玩耍和旅行。

西关后面，是黄河北的滨河路。可以研究一下黄河北附近的滨河路的习惯好玩。

晚上西瓜附近的永昌路夜市也是一个非常好的餐饮休闲的地方。

它没关系。可以逛逛西关附近的夜市。还可以在西关附近吃各种小吃。

2.关西在哪？

让我断定丰臣秀吉的封地主要位于本州岛的关西地区。丰臣秀吉统一整个日本后，她被命名为关白，是日本的主导力量。丰层机修的基地在大阪、关西、丰臣吉修木府位于大阪市，他的主要基地在大阪。

3.西关一日游路线图

兰州旅游景点

兰州白塔山公园兰州炳灵寺石窟兰州雁滩公园

兰州刘家峡兰州五泉山公园兰州甘肃省博物馆

兰州黄河铁路桥兰州榆中兴隆山兰州滨河公园

兰州水车院兰州雕塑——兰州黄河之母西关清真寺

兰州白云寺兰州关山森林公园兰州石佛沟

天水旅游景点

大池湾遗址龙源南国寺

天水伏羲寺拉绍寺石窟麦草沟自然保护区

街亭温泉度假村李嘉龙宫遗址威远巴陵桥

麦积山植物园南廓寺秦安兴国寺

仙人崖玉泉寺拉绍寺

嘉峪关旅游景点

明长城遗址祁连山嘉峪关城楼

世界嘉峪关滑翔基地首座雄关山石雕人像

七一冰川世界雄关，世界第一码头

长城博物馆嘉峪关关城

嘉峪关新城魏晋壁画墓旅游

武威旅游景点

汤种民勤沙生植物园沙漠公园

瑞安城堡老紫寺塔黄娘娘台遗址

天佛寺石窟雷台公园白塔寺遗址

雷台汉墓海沧寺天柱三峡国家森林公园

大云寺铜钟武威旅游

金昌旅游景点

李赣遗址金川公园荣盛寺塔金昌旅游

酒泉旅游景点

敦煌莫高窟敦煌鸣沙山敦煌月牙泉

玉门关、敦煌古城、敦煌民俗博物馆

敦煌汉长城敦煌西千佛洞敦煌玉门关丫蛋鬼城

敦煌和畅市，白马塔，敦煌雷音寺

敦煌吊泉遗址，敦煌三大险圣地，敦煌卧瓦池

张掖旅游景点

红崖山水库甘泉公园八桂墓营地

二郎寺荣盛寺西来寺

龙首山自然保护区乌兰古城黑河流域自然保护区

东大山自然保护区四山桥张掖森林公园

陕西会馆文淑石窟民勤会馆

庆阳旅游景点

南佐遗址、肖红旅游区和兴隆山

千佛山森林公园华池双塔寺周祖岭森林公园

夏家沟森林公园南梁革命纪念馆北洞寺

庆阳旅游

平凉旅游景点

明代的平凉塔、陈家东石窟和朝那丘景区

鼓岭台景区龙泉寺景区界石铺红军长征纪念馆

云崖寺景区五龙山风景名胜区庄浪梯田

云崖寺国家森林公园太统森林公园龙隐寺

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尖金山景泰黄河石林首鲁山自然保护区

佛教石窟靖远寺儿沟石窟白银旅游

定西旅游景点

首阳山张喜安杨哲山坝陵桥

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龙威远河源国家森林公园定西旅游

陇南旅游景点

铁木山自然保护区会宁红军会址西峡松木崖石刻

武都万象洞象山自然保护区大堡子山遗址及墓葬

张喜安县白水江国家级自然保护区贵清山头三滩自然保护区

文县天池岭公峡自然保护区白水江生物圈保护区

礼县骊山包尖山自然保护区鸡峰山国家森林公园

临夏旅游景点

黄河三峡湿地自然保护区永靖炳灵寺石窟临夏红园

松鸣岩国家森林公园万寿关刘家峡恐龙国家地质公园

刘家峡水电站蝴蝶楼临夏南关清真寺

临夏旅游东宫博物馆

甘南旅游景点

美丽的格桑花草原冶力关国家森林公园阿依山

俄罗斯边境，大李家山和腊子口

德隆寺、禅寺、米拉日巴佛阁

黄河首曲自然保护区果扎沟自然保护区玛曲草原

冶力关景区大纵湖公堂塔

4.关西怎么走

在古代，去关西就是出去旅游，去山海关就是去山海关。出了山海关，游牧民族就不是中原之地了，去西关就是出去旅游。

5.关西关中

鸾对凤，狗对鸡。北对关西。长生与智老与幼对毛(瑶)倪(n)。

注：塞北指长城以北，又称长城之外。指关西函谷关或潼关以西的地区。历史上，山海关以东的东北省份被称为关东，也叫关外。陕西省中部的渭水流域被称为管仲，也叫秦钟。

不朽指的是长生缕puzzle指的是益智饺子，都与端午节习俗有关。在古代，阴历的五月被认为是邪恶月。天气炎热，蚊子滋生，疾病容易传播。自汉代以来，在端午节前后，人们在手臂上缠绕彩色丝带，以祈求好运，辟邪避灾，避免军事灾难，这被称为长寿线，长寿线或者躲避士兵。在南方的一些地方，中药益智仁和大米混合在一起做粽子，这被称为益智粽子。有温脾胃、散寒止泻的功效。

童童老年指八九十岁的老人，迪埃指70或80岁的老人，以及老年泛指老年人。Ni的意思是孩子。

京都京都其实很大想都玩两三天是肯定不够的。很多景点都是一条线的，比如阪急电车河原町站，和京阪电车袛园四条站，出来以后沿着路走就是鸭川－花见小路－八阪神社一建仁寺一清水寺这条路线比较基础，第一次来京都的人推荐这条路线完全够玩一整天了。

穿过花见小路往里面走就是建仁寺了，超级适合拍照。是那种日式庭院，蛮大的很多房间。之前可以随便拍照，后来摄影师太过会有时间管制，大家去之前可以查一下。

清水寺是京都的一个高地，层次比较丰富，但是去的路上很多京都历史风致的小路，可以经过二年坂和三年坂，还有很多商业区小店，旺季很拥挤爬很高的坡路才会上去。要是穿和服会更加累，很多朋友最后累到完全没有拍照的兴致了。

小编姐姐个人比较喜欢探索小众景点和日本人喜欢去的地方，比如天气好的时候在鸭川上在便利店买一份便当樱花季节一边看樱花一边聊天看形形的路人觉得时间都停驻了。

京都周边也有很多小众景点，不同季节景色不同，大家可以根据来的季节进行选择。京都是随便逛逛都能发现惊喜的地方，也是关西最喜欢的地方有时间的话可以随便走走～饿了就随便吃一家路边小店适合慢慢的闲逛。

奈良说起奈良很多人都是冲着小鹿去的。奈良的鹿主要分布在奈良公园和春日社周围。奈良公园人比较多，外围的鹿也比较凶，会和你抢食物特别是带鹿角的，一定要远离建议不要在外围浪费时间。可以往奈良公园里面走，里面有很多可爱并且胆子比较小的小鹿。

姐姐比较喜欢奈良公园旁边的春日社，被森林包围沿着布满青苔的参拜之路，很有历史感还可以去求很可爱的白鹿御守。附近的奈良町有时间的话也是很值得随便逛逛的。神户

距离大阪比较近的神户也很值得来，一赵不管是历史悠久的西式建筑群，还是可以和动物零距离交流的六甲山，牧场关西最古老的有马温泉都是不错的选择。

Osaka（大阪市）

大阪主要是吃喝玩乐的地方建议放在最后一站，因为你会买很多东西特别是女生，还可以去环球影城疯一天。