1.拯救在顺德网红店前排队觅食的游客们

2.被称作世界美食之都厨师之乡的顺德,要怎么玩怎么吃才地道?

北滘公园附近美食,北滘公园附近美食街

顺德作为一个拥有丰富历史文化和美食的地区,适合自驾游。自驾游具有灵活性、深度探索和舒适便利等优势,让您能够更好地享受顺德之旅。在顺德,您可以探索古镇、品尝美食,欣赏自然风光,体验丰富多样的旅行体验。自驾游让您能够根据兴趣和时间安排自由选择路线和停留时间,发现更多的隐藏宝藏。

下面我为你规划两条自由游的玩法和路线。

线路一:文化古镇之旅

从广州出发,沿广珠西线高速,途径佛山市,最后到达顺德区,全程约 105 公里,车程约 1-1.5 小时。

第一天:从广州出发前往大良镇,参观大良古镇的传统建筑和古色古香的街道。推荐理由:大良古镇是顺德地区历史悠久的古镇,保留了丰富的传统建筑和文化遗产,可以感受到浓厚的历史氛围。

第二天:游览陈村镇,探索其独特的民俗风情和古老建筑。推荐理由:陈村镇是享有“岭南第一古镇”的美誉,拥有众多保存完整的古建筑和传统手工艺,让人感受到浓厚的岭南文化。

第三天:游览容桂镇,参观容桂商业街和宏村,了解当地的商业文化和古建筑。推荐理由:容桂镇是顺德地区最重要的商贸中心之一,具有悠久的商业历史和独特的商业文化,容桂商业街是购物和品尝美食的好去处。

第四天:前往勒流镇,品尝当地美食和体验渔村生活。推荐理由:勒流镇以其丰富的海鲜资源和独特的渔村风情而闻名,您可以品尝到新鲜的海鲜美食,并体验渔村的宁静与自然之美。

第五天:游览乐从镇,参观文庙、公园和博物馆,感受乡村文化的魅力。推荐理由:乐从镇拥有悠久的历史和丰富的文化遗产,您可以参观文庙了解中国传统文化,同时游览公园和博物馆,更深入了解当地的乡村文化。

美食推荐:顺德有着丰富的美食文化,特别是在古镇区域,您可以品尝到地道的顺德美食,如顺德瑶柱、顺德双皮奶、顺德鱼皮等。我个人比较推荐顺峰山庄,它位于大良镇,山庄提供新鲜的本地海鲜和粤菜烹饪。人均消费约200-300元左右。这里的海鲜种类丰富,包括龙虾、螃蟹、鲍鱼等。酒店环境优雅,服务周到。

住宿:推荐住宿区域为大良镇,这里有众多的酒店和民宿供您选择。顺德住宿一般都不便宜,平时中档酒店/客栈,大约每晚300-600元人民币左右。酒店和客栈环境都算一般。在酒店APP里低的100块也有,高的几千块一晚也有,但是,我都没去过,我个人建议出去玩,就量力而为,适合自己的最好。

线路二:自然风光之旅

一样从广州出发,沿广珠西线高速,途径佛山市,最后到达顺德区,全程约 105 公里,车程约 1-1.5 小时。

第一天:从广州出发前往北滘镇,游览清晖园和南国花海。推荐理由:北滘镇的清晖园是中国最大的私家园林之一,有着精美的园林景观和浓厚的岭南文化氛围。南国花海则是一片绚丽多彩的花卉展览区,让人陶醉于花海的美景。

第二天:前往龙江镇,游览龙江湿地公园,尽情享受湿地自然风光和户外活动。推荐理由:龙江湿地公园拥有广阔的湿地生态系统和丰富的鸟类资源,您可以进行徒步、划船等户外活动,亲近自然并欣赏美丽的湿地风光。

第三天:游览杏坛湖风景区,欣赏湖泊和绿地,进行休闲和垂钓等活动。推荐理由:游览杏坛湖风景区是顺德自驾游的一项不错的选择。您可以欣赏到湖光山色和美丽的自然风光。沿湖散步,呼吸新鲜空气,欣赏周围的山水景观。如果时间允许,您还可以探索杏坛湖风景区周边的其他景点,如古镇、庙宇等。

美食:顺德的自然风光之旅中,您可以品尝到当地的特色美食,如顺德海鲜、炖品等。其实顺德的海鲜每一家都挺好吃的,。我个人推荐龙江镇附近的长江豪生大酒店,人均消费约100-200元左右.这家酒店提供粤菜和海鲜菜肴,以及各种中西式自助餐。环境舒适,服务周到。杏坛湖风景区附近推荐龙湖酒家,人均消费约80-150元左右。这家酒家位于杏坛湖附近,以粤菜和烧腊为特色。您可以品尝到他们独特的烧猪和叉烧。

住宿:推荐住宿区域为北滘镇或龙江镇,这里有众多的酒店和民宿供您选择。价格中档的客栈和酒店都是300-600左右,记住,这是平时的价格,如果是节假日,那我就不清楚了。

加油站和停车场:顺德区内有很多加油站和停车场,无需担心。建议在出行前查看地图 APP,搜索附近的加油站和停车场,以便在需要时快速找到。

顺德有众多古镇、美食和自然风光,无论您选择哪条线路,都能带给您独特而难忘的顺德之旅。请确保遵守交通规则、注意安全驾驶或选择可靠的交通工具,祝您旅途愉快!

拯救在顺德网红店前排队觅食的游客们

顺德十大必吃美食有桑拿鸡、清水打边炉、毋米粥、顺德鱼生、顺德双皮奶、伦教糕、陈村粉、均安蒸猪、脆皮烧鹅、煎鱼饼。

要说原汁原味,蒸是最常见的烹饪方法。一道桑拿鸡,让多少食客直呼YYDS。拿起锅盖,一股鲜香味迅速钻进鼻腔。轻轻咬一口,鸡肉肥而不腻、鲜嫩多汁,肉质紧实又爽滑,精华被完全锁住,让人停不下来。

世间火锅万万千,只有顺德的清水打边炉,原汁原味得来又让人过嘴不忘。容桂老字号—松记火锅店,以一锅清水征服味蕾,除了食材够鲜够正,没有别的招数。猪肝要厚切、牛腱要剔筋,猪脸肉要肥瘦参半,样样要讲究。吃清水打边炉,一定要守规矩。猪肉滑、竹肠、鸡肉、鲫鱼要依次倒入滚烫的沸水中,熟后快速捞起。

广东小镇

佛山市顺德区北滘镇,小镇上有北古街巷、石板桥、百年宅第等景观,又为佛山两家千亿企业的根据地、是一座饱经沧桑、极富岭南水乡特色的村落。梅州市梅县区雁洋镇,其注重加强对各历史文化名镇名村、合理利用镇域良好的生态资源,着力打造有个性、有特色、让人记得住的客家文化名镇。

河源市江东新区古竹镇,古竹是南越文化重镇,是南越王屯兵发迹之地,是南越文化与中原文化交流的第一站。素有鱼米之乡、工业重镇、商贸之埠之美誉。南海区西樵镇,其具有深厚的历史文化底蕴,以及良好的文旅产业基础,拥有着丰富而独具底蕴内涵的文化瑰宝、文旅活动和旅游景点。

以上内容参考:百度百科—广东

被称作世界美食之都厨师之乡的顺德,要怎么玩怎么吃才地道?

本文作者:sam701

《找一个周末,打两趟飞的,寻味顺德的48小时》这篇文章下,我留下了评论,热情的网友叫我出个文章介绍一下顺德的 美食 ,只是我这个人比较懒、懒、懒,所以一直没下定决心来写一下,不过刚刚过去的这个五一,各路游客占领了我们这个国际 美食 城市的各大街头,顺德市区和各景点难得一见的超级拥堵场面,也吓怕了我(恐怕马上要到来的端午节假期也不例外 )。很多网红饭店的门口更是排起了长长的队伍,据说X信双皮奶一天破纪录的卖出了1万碗双皮奶!热情的游客远道而来,有的还拖着拉杆箱在排队等上几个小时,看着**姐们如此的可怜,我的怜悯之心油然而起啊 ,为了拯救这些远道而来的**姐们,我克服了自己的懒癌,整理出了一个清单,都是可以替代这些网红店的,其实目前的网红店,在爆红以前,本来就是我们本地人普遍认可的饭店,只是,现在红了之后,想要去光顾而又要排队的话,我们宁可去其他店了,反正好吃的饭店,顺德大把大把的。

高价饭店门前排队的人们啊!

都已经深夜了,网红猪杂粥店前还是人声鼎沸啊

排队吃个牛杂,至于这么多人吗?

480块钱一只的烧鹅,真是土豪啊!

网红店牛展天天有人排队

不想受牛展的气去吃红星吧,也是几百人排队

你以为不去一台能卖一万碗的X信吃双皮奶就不用排队吗?

以下清单上的饭店我自己都有验证过,觉得还算不错的才推荐上来。

PS:利益申报:以下推荐之食物及地点,皆以本人经济情况、口味喜好为出发点,而做出的评论,不存在利益关系。而目前这些网红店质素还是相当不错的,我写本文的目的纯粹出于探讨替代方案而已。不喜勿喷。

由于本人平时活动半径主要是在大良、容桂、伦教、勒流,所以本次整理的名单以这几个地方的为主,

一,大良

1. 美食 城片区:

有腥气:粤菜酒楼,有早茶、午饭、晚饭,环境不错,综合出品8.5分,性价比中上。

了能:这家也算是比较多游客光顾的店,名字比较奇怪,粤语里面的一个词,意思和刁钻差不多,综合出品8.5分,性价比中。

龙的酒楼:高大上的酒楼,我们一般平时只去得起喝早茶,价格较高。本地土豪办喜事的头三位选择吧,说到办喜事,不得不说说,我们本地人半喜事请客吃饭,宾客是不用给份子钱的,不用问为什么,因为自古以来顺德人的习俗就是这样。

醉翁煮意:在龙的酒楼后边,特色是脆肉鲩鱼生。

2.国际商业城片区(顺德客运站旁边):

千家客:经营多年的大排档式粤菜饭店,性价比高,综合出品7.5-8分。

丰尔粥食:也是经营多年的饭店,最开始是做粥底火锅的,后来增加了其他的粤菜菜式,出品也相当可以,也是大排档档次的饭店,不过最近在S43高速顺德出口附近开了个园林式的饭店,叫三益围,也叫丰尔花场,也是比较值得推荐的。

3.大吉村片区:

高佬园艺 美食 :顺德蒸鱼的水平,在整个中国可以说首屈一指的,讲究鱼肉新鲜,酱油鲜美,火候拿捏得很精确,一般的蒸鱼都是用姜来蒸,9成半熟,然后放上葱丝,用烧开的花生油淋上去,鱼就完全熟了,再淋上饭店自家配的酱油就可以上菜了。而高佬特色是他们首创的盐水蒸鱼,不用姜,不用葱,完全没有腥味,火候掌握得非常完美,我觉得他们的盐水蒸鱼是顺德第一。

百丈园:特色是桑叶菜式,广州也有分店,老店在勒流的堤围边。

四喜居:用老房子改造的饭店,特有的菜式是辣椒包,吃法和生菜包差不多,用辣椒代替了生菜,综合出品也有8分。

聚牛坊:听名字就知道咯,牛肉菜式是特色,7.5-8分。

新天地:个人十分喜欢他们的虾胶蒸生菜叶,其他菜式也是不错的。

周大娘牛奶店:甜品店,双皮奶当然有咯,个人觉得还算不错,总比X信的人要少一点,现在在逢简水乡景点里面也有分店了。

东坊味道:也是用老房子改造的饭店,综合出品也有8分。

津津有味:特色是海鲜,还有是相当的便宜,价格和自己去府又市场买的差不多,老板是做海鲜生意的,所以品质和价格有优势。

4.大良其他饭店:

珍味阁:开店很多年了,特色是开锅焖烧,材料和味道都很不错。

银辉饭店:我最喜欢他们的猪腰汤和醉黄鳝,猪腰汤完全没有腥臊味,比大良有2家主打猪腰并以猪腰命名的饭店还做得好,醉黄鳝是其他饭店很少吃到的。

大笑饭店:大排档式的饭店,性价比高,所以以本地人为主,游客很少见。

汇沣渔港:海鲜品种很多,鲷鱼刺身、红鱼刺身、龙虾刺身、象拔蚌刺身,都是现捞现做的,除了刺身,还可以桑拿,就是蒸咯,蒸的时间靠桌上的蒸汽锅来把握,精确到秒。老板是做海鲜批发生意的,所以价格很实惠。

阿妈制作:推荐菜式烧鹅、一鱼三吃,附近是居民区,所以停车不太好停,出品大约7.5分吧。

鱼皮祥:特色是艇仔粥和鱼皮,他们做的鱼皮,爽滑程度,真的是好,只做夜市和宵夜。

猪世界:特色是猪杂粥,晚上11点过后,猪杂就送到了,这时候煮的粥最新鲜了。

南记:曾经是政府机关接待的御用饭店,现在价格降下来了,平民化了,出品还是有保证的。

烧鹅再:总店在容桂,这里是唯一在顺德可以吃到蚬肉粥的饭店,新鲜黄沙蚬用水煮熟去壳留肉,这些水把沙和杂质过滤后再煮粥,最后加入芋头、蚬肉、生菜、生姜末,这种鲜味和口感,简直无法用文字来描述,到了闷热的夏天几乎没有了食欲的时候,就是靠这鲜美的蚬肉粥来刺激我们的味蕾,他们家的烧鹅也是一个招牌菜哦。

生产队渔场:顺德本土的火锅店,他们家的鱼肉质很好,连鱼皮都是爽滑的。

大地醉鹅:《寻晚顺德》应该是被人故意误导了,片中介绍醉鹅,居然是是那个比利时人?!WTF!大地醉鹅,十年前开业的了,一直以来生意火红得不得了,记得要去老店,就是逢沙市场里面,其他的店,都是兄弟分家之后开出来的,我认为不及老店的好。

友口福:桑拿火锅店,经济实惠,不比网红的阿多差,只是环境属于大排档层次的,夏天去吃比较受罪。

毋米粥:首创的粥水火锅店,名声也比较响,出品不需怀疑,只是价格有点贵。

同发焖鹅:另一种焖鹅的风味,也值得去试,在步行街附近有一家分店,叫鹅之家。

凯盈阁:特色是桑拿火锅店,不再是大排档风格了,至少有空调,环境舒适,味道也相当可以。

小湾山庄:一鱼三吃是招牌菜,游客的话找起来可能有点难度,不过试过之后,你会觉得是值得的。

明月私厨:他们做的鱼生品质还是不错的,和网红的肥光鱼生比,也不相上下,至少去到不用排队,而且他们的炒螺,我认为是全顺德最好吃的。

啊三麻蓉汤圆:这家的双皮奶我个人比较喜欢,甜度比较适合,X信的那些都太甜了。

新天然居:老字号店了,出品还是有保证的。

二、伦教

1.永丰食街片区:

百得农庄:招牌菜椒盐蛇段,其他出品都不错,位置属于伦教,其实就紧挨着大良。

好的专食粥:招牌菜是蟾蜍,蟾蜍粥、椒盐蟾蜍、枣蓉蒸蟾蜍,这家也算是大良附近可以吃到蟾蜍为数不多的饭店之一,开了很多年了,出品都是不错的。

肥婆麻辣:这是我推荐的唯一一家非粤菜饭店,结合了粤菜和川菜火锅的特点,把粤菜特别是鱼的精心处理带入到川菜火锅中去。

平靓正:在顺德也有几家分店,特色是牛肉粥底火锅,特点是每人一锅,自己的牛肉自己涮,到最后加入青菜,连粥一起吃了,牛肉的选材还是比较专业的。

2. 三洲闲话家常农庄一条街

有骨气:总店是新光楼,老大良人都清楚,后来开了分店叫“有骨气”,咸猪骨粥,确实是一流,所以生意非常火红,之后因为租金上涨赌气,关门了,近2年搬到这个地方重新开店。

禾盛农庄:鱼塘边的农庄,很多港澳出发的 美食 旅行团都有和这家合作,出品还算ok。

3.伦教其他推荐

香江水蛇粥:20多年老店了,在伦教的食街上。

拾记:也是伦教食街上20多年的老店,专做宵夜的。

明启:这家饭店也是 历史 悠久的,本地人都知道。

荷香 美食 :吃顺德鱼生的,首创的把草鱼腩部切成较厚的条状,吃起来很有口感。

蜂蜜园:隐藏在花木场里面的 美食 店,焖鸡焖大鱼这些传统的顺德菜。

天然居:搬到伦教霞石了,老字号,游客几乎没有,本地人居多。

品香:在羊额的一家店,吃排骨蒸饭的,很贴地气的顺德基层 美食 ,十几块钱就吃饱了,,也可以在旁边的羊额烧鹅店打包点烧鹅进去吃。

789概念馆:在三洲的678文化街附近,每次去都是满座的,性价比还算不错。

三、容桂

龙桥私厨:在容里的树生桥公园附近,性价比中上。

松记:部分游客知道这家店,开业30多年了,在广州也有分店,特殊清水火锅,食材选料很好,顺德人开来还是偏贵的。

猪肉婆and德景轩:这家就不介绍了,网红店,而且不是一般的贵。

照华农庄:特色是大盘鱼,大盘有多大?4个人用扁担抬出来的,够大了吧,味道在我们看来中等吧,不过拍照发朋友圈应该是能够集很多赞的。

佳城:我个人很喜欢的宵夜店,在那家网红的猪杂粥附近,他们的煎陈村粉是非常独特的,其他地方也没有。

银记私房甜品:也是那家网红猪杂粥附近,他们的甜品很地道,不过周日休息哦,游客要注意。

带记艇仔粥:经验20多年的店了,我记得应该是顺德最早有做艇仔粥的店。

坚记水蛇粥:老字号,顺德的水蛇粥最出名的是龙江集北的,集北吃的是水蛇段,容桂这边吃的是水蛇肉。

七姐面店:容桂最好吃的牛腩面和云吞面,没有之一。

红星光发煲仔饭:现在也算是网红店吧,就不多介绍了,只说一句,他们的白斩鸡做得很好。

四、勒流

宏图:30多年的饭店,出品很赞,老板比较守旧不开分店,保持水准。

勒南公舍:大排档式的饭店,出品有保证。

康记:勒流黄连的鱼生饭店,也有桑拿鱼,性价比很不错。

生记餐厅又名学记:特色是水蛇片打边炉,以水蛇片来说,生记认第二,没有人敢认第一。地点,就在大头华对面的斜坡下去约300米黄连公园旁。

梁厨:近3年开的店,筲箕蒸鱼是特色,还有椒盐猪颈骨也值得试试。

尖沙咀饭店:早年的人气店,很多港澳的名人都有来光顾,最出名的应该是香港特首曾荫权了,他们的煎鱼片和乳鸽,都做得非常的棒。

大头铧农庄:此大头铧和做烧鹅的大头华不是同一个,这家的特色是蒸,蒸鱼、蒸牛展、蒸鸡,火候掌握的非常的好。

黄连高佬泉烧鹅:黄连人民热情好客,把最出名的480块钱一只的大头华烧鹅都让给游客们吃了,自己去吃38块钱一斤的高佬泉。

五、其他

均安奇哥私房菜:进门看到老板和前来光顾的名人合照已经挂满了墙,你就知道这家店是值得去试试的。

均安大板桥农庄:一次过可以在这里吃完均安四大名菜:鱼饼、鱼肉羹、烧猪、蒸猪。

北滘德云居:逛完碧江金楼之后可以在这里吃饭,这家店收购了差不多一条巷子的老旧房子改造,出品还是有保证的。

北滘标记 美食 :特色是盘菜,可以吃最刁钻的顺德传统菜:黄鱼卵、鲮鱼嘴、鲤鱼须、鲮鱼肠。

杏坛耘苑:在逢简水乡景区里面,是伦教天然居的姊妹店,出品有保证。

杏坛桑麻牌坊饭店:这间乡村里面的鱼生饭店,是浓浓的乡土气息啊,传统老店,估计没有什么游客看得上眼。

顺德其他镇街由于近年来去得比较少了,就不作什么推荐了

顺德可谓是自古至今都是经济发达,商业繁荣,又文化底蕴十足的地方,位于珠三角文化腹地,是中国曲艺之乡,也是世界 美食 之都、中国厨师之乡等等等…… 如此多的头衔称号,当然要魅力十足才能担当得起,一起去 探索 古典与现代的顺德,品赏传统美味的顺德吧!

清晖园

清晖园,无疑是到顺德旅行必选的打卡地,是岭南四大园林之一!始建于明代的岭南园林建筑,占地面积为2.2万平方米!

在繁华盛开的春日,听着瀑布流水的声音,不紧不慢地游走在清晖园,摸着青砖走在廊道,一个个框景仿如画卷!

高高低低的假山石流水和灵气的植物,水雾缭绕,禅意十足!

清晖园构筑精巧,布局紧凑,建筑艺术颇高,建筑物形式轻巧灵活,雅读朴素,庭园空间主次分明,结构清晰。

利用碧水、绿树、古墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼阁交互融合,集中国古代建筑、园林、雕刻、诗书、灰雕等艺术于一身!

到清晖园游玩,需要提前手机预约,然后在现场购票入园!

顺峰山公园

顺峰山公园,02年才竣工开放,但是很快被评为顺德新十景,集 旅游 、休闲、 娱乐 为一体,是免费开放很受欢迎的市民公园。

在公园正门,入园的牌坊尺度巨大得让人吃惊,据说是中华第一牌坊。三跨式巨型中式牌坊,造价据说上千万,牌坊下还有五条拱桥,非常有仪式感的入口!

湖边的木栈道设计非常不错,简约纯粹,木栈道旁种植水生植物,很适合拍摄出片!

还有宽阔的草坪可以野餐扎营,周末聚会亲子活动,果然是宜居的顺德!

公园还有足够的篮球场、足球场等设施,场地旁还有带顶棚的座椅,真好!

顺德华侨城欢乐海岸

顺德华侨城欢乐海岸,2019年才建成开业,邻近顺峰山公园,是一个将主题商业与 旅游 、休闲 娱乐 和文化创意融为一体,形成独特的“商业+ 娱乐 +文化+ 旅游 +生态”的全新商业模式。通俗点来说,就是吃喝玩乐购物等等都可以在这里得到满足,一家大小,老少咸宜!

欢乐时光主题乐园,是一个开放式主题公园,打破了传统的一票制模式,是全球创新的开放式游乐街区!入园不需要门票,如果想玩机动 游戏 才需要付费!

非常复古的蒸汽火车朋克元素主题乐园正门,开启游玩之旅!

文艺的车厢店铺,非常适合拍美美的照片!

比较刺激的游乐项目,有雷神之锤、加勒比旋风、火箭蹦极、丛林飞车,你敢挑战吗?

当然最吸引人的,当然是被叫作顺德眼的摩天轮,仿佛听到Eason的歌声“天荒地老,流连在摩天轮……”

顺德粤式 美食

? 要吃地道的顺德菜,当然要选一个顺德人都爱去的餐厅!

寻味顺德.珍之宝酒楼(伦教店) 虽然是星期一接近中午,但可以容纳近千人的宴会大厅座无虚席,说是顺德人最爱的餐厅之一也不为过了!

坐下后,服务员娴熟地斟上一壶茶水,就这么休闲地开启早茶模式!

花旗参四色虾饺,先喝一口浓郁的参汤底打开味蕾,然后吃一口满是虾仁的虾饺,虾仁Q弹鲜美用料十足,虾饺皮薄剔透,推荐!

珍宝一品红米肠,网红级的精美摆盘,外皮爽脆,里料甜糯,喜欢精致甜食的女生们,一定也非常适合这样的“中式甜点”!

八宝黄瓜盅,用海参、瑶柱、瘦肉、冬菇、黄瓜等等炖出汤,汤水很鲜甜,是非常经典的广东炖汤,吃吃点心,喝喝汤很舒爽!

当然还有其他经典的粤式茶点也非常不错,豉汁蒸封凤爪、蟹子鲜虾烧卖等等!

最后来一碗金箔姜撞奶,香醇爽滑、姜味正好,吃完点心午餐吃一碗,再舒适不过,推荐!

? 能够一边感受岭南园林风情,一边享受当地 美食 ,当然是在顺德吃喝玩乐的一种境界,也是让人印象深刻的独特体验!

从进入 德云居 那一瞬间,便被吸引住。小桥流水、青砖灰瓦、凉亭廊道,屋檐的红灯笼高挂,群落式的建筑布局,仿佛进入了一个岭南建筑群落,非常古色古香,很有岭南文化风情。

环境优美,当然菜品也应该要高水准才匹配起来!点了个德云居比较招牌的套餐:烧鹅、炸牛奶、煎肠粉、蒜茸炒菜心。菜名听起来虽简单,但是要做出水准,真的很考功底!

烧鹅,吃起来皮脆肉滑,肥瘦度适中,白色猪肠粉沾上烧鹅汁,味道也是极佳,色香味俱全!

煎肠粉,嫩滑的肠粉再经过香煎再撒上白芝麻,真的是米香十足,吃起来也是脆甜可口!

炸牛奶,一道非常有岭南风味的压桌甜菜,清脆香醇,轻巧迷人,真的一口一个。

? 粤式 美食 煲仔菜,香气四溢热辣辣,正!

煲仔饭以其名字闻名全国,但其实煲仔菜也是不能错过的粤式 美食 !

大发煲(北滘店) 的煲仔菜,就非常地道,价格也很亲民,名字也很好意头!

所有煲仔菜都是现点现做,听着一个个煲仔菜锅底滚烫的热辣声,浓郁的香味渐近,就知道又一个新鲜出炉!

陈皮花雕鸡亦煲,配料非常广东,甜中又带点陈皮的韵味,绝对老少咸宜;

蜜椒牛肉粒煲,牛肉粒非常够分量,嫩滑多汁,铺底的菇片也很入味,配料还有甜椒,色彩加分又不辣;

虾酱五花肉煲,煎出油的五花肉再配以广东常用的虾酱调味料,真的鲜味十足;

鱼香茄子煲,汁水充足,茄子饱满,鱼肉飘香,好久没吃过这么正宗的鱼香茄子煲!

还有麻酱焗牛蛙煲,算是店里比较麻辣的一款煲仔菜,牛蛙麻辣嫩滑,藕片脆麻,喜欢麻辣的一定要尝尝!